伝承された台湾の技術で飲茶文化をお届けします

 コロナ禍で営業の自粛を余儀なくされている皆さまのお役に立ちたいと日々努力しています
 FSSC/ISO22000食品安全マネジメントシステムの認証を受けて、安全な商品を製造販売しています

新商品のお知らせ
 台湾風韮水餃子、香港風海老水餃子、小籠餃子、夜市にらまんじゅう、サクサクピザボール

News

 楽しい台湾研修旅行

 2018年5月
 みんなで台湾に研修旅行に行きました。

 文部科学大臣賞受賞しました。

 2019年小籠包の創意工夫で文部科学大臣賞を受賞しました台湾の技術で ”スープが溢れ出る”小籠包が完成しました

 夜市シリーズ発売

 美味しさ、品質を落とさず、大量に生産する事でお求め易い価格を実現

 FSSC/ISO22000 新バージョン認証取得

 2013年
  FSSC/ISO22000認証取得に向けて準備開始
 2014年
  ISO22000認証取得、翌2015年FSSC22000認証取得
 2020年
  FSSC22000 Vr.5.0 ISO22000:2018 の新バージョン認証取得

 台湾タンパオ株式会社 工場稼働

 2019年12月
  小籠包、水餃子専門工場として台湾儍師傅包食品有限会社と合弁で
  工場稼働しました